Monday, May 13, 2013

Rinvaso e posizionamento outdoor dei peperoncini

E' stato un weekend faticoso! Ho rinvasato quasi 40 piante! Vasi da 22 cm (7 litri)... ho usato terriccio Compo di alta qualità mischiato con terriccio più economico + Osmocote PRO 6 mesi + leonardite 
A breve metterò in funzione l'impianto di irrigazione automatica... intanto ecco una panoramica del giardino


Altre foto delle piante

fiore Rocoto Brown

fiore Rocoto Brown
 









In mansarda rimangono invece "le piccoline" ovvero i peperoncini seminati per ultimi preso dal raptus del coltivatore capsico :D





Monday, May 6, 2013

il primo frutto del 2013: Thai Dragon

Questa volta essendo partito in netto anticipo con le semine (dicembre!!!) mi ritrovo diverse piante che stanno già facendo i fiori indoor ed ecco spuntare anche il primo frutto: un Thai Dragon!

Piccolo frutto di Thai Dragon (Annuum)
 
Fiore di Thai Dragon

Fiore di Pimenta Kathumby (Chinense)

Particolare triforcazione Korika Jolokia (Annuum)

Sunday, May 5, 2013

Primi trapianti all'esterno: Goat's weed

Finalmente ho avuto un po' di tempo per portare qualche pianta di peperoncino all'esterno. 
Ho scelto i Goat's weed e una pianta di Aji Panca.
Ecco alcune foto di come si presenta il piccolo giardinetto capsico. 



Goat's weed e piante svernate

Altre piante svernate in ripresa vegetativa

Rocoto Manzano - al suo terzo anno

Altre piante svernate


Wednesday, May 1, 2013

Le piante di peperoncino fioriscono...

Oramai le piante sono adulte e alcune stanno iniziando a fiorire, sto aspettando che il clima si assesti definitivamente per portarle fuori e rinvasarle. Purtroppo questa è una fase delicata e portarle fuori subito, ingannati da certe giornate quasi estive, potrebbe rivelarsi fatale se arriva all'improvviso pioggia e vento.

Ecco gli sviluppi delle piante da marzo a maggio:





rocoto brown 

chiluacle negro pepper

Jamy (Baccatum)

Goat's weed

Thai Dragon


Monday, April 8, 2013

Peperoncini dal Madagascar

Di rientro da un viaggio a Nosy Be ho avuto modo di portare qualche peperoncino comprato al mercato di Ambanja. Si tratta di una varietà chiamata Piri Piri (dovrebbe essere l'African devil) quasi sicuramente un frutescens oltre che diversi simil-habanero (anche come gusto)


Ecco la foto scattata alla bancarella del mercato. I vari simil-habanero hanno una forma allungata oppure tipo campanella. Il gusto è molto piccante con il classico gusto dolce/fruttato dei chinense.
I Piri Piri invece vengono tritati quando sono ancora verdi e si ottiene una salsa molto piccante.


Sunday, April 7, 2013

Aggiornamento piante

Piantine al 25 Marzo





Questa la situazione al 3 Aprile dopo il rientro da Nosy Be (Madagascar)








Sunday, March 10, 2013

Primo rinvaso

Eccoci arrivati al primo rinvaso per alcune piante già grandicelle. Di solito uso vasi quadrati 7x7x10 cm (0,5 litri) ma non sempre riesco a trovarli... nel caso userò bicchieri di plastica grandi per le altre piantine da rinvasare...